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味味麵紅燒牛肉湯麵 下架

中國時報【趙麗妍、馮惠宜、張潼╱綜合報導】

頂新進口澳洲牛油也有問題?味丹企業26日通報台中市衛生局,台南吊車搬家公司其販售「味味麵紅燒牛肉湯麵」醬料包牛肉塊,是向上游廠商詮亞公司購買澳洲粉末牛油製成,澎湖民宿套裝行程其源頭為頂新油廠,阿里山民宿網雖然頂新聲稱澳洲牛油與有問題的越南牛油不同油槽,吉祥搬家公司但經詮亞通報衛福部食藥署後,27日已開始進行預防性下架。

另肉品大廠台北樹森公司,台中工廠自102年6月21日開始向詮亞公司購入「粉末牛油」製成「平價標準牛排」,台北市衛生局昨天表示,經調查,平價標準牛排是組合拼裝肉品,冷凍保存期限6個月,添加粉末牛油粉是為了增加口感和風味。樹森公司透過基隆、北市、新北、新竹、台中、台南、彰化、高雄等8個經銷處,將產品販售至燒肉店與牛排館共573家。

該公司使用粉末牛油粉製成平價標準牛排共93萬9813.8公斤,已售出83萬4182.7公斤,庫存成品及半成品10萬5631.1公斤,已由台中市衛生局責付工廠保管、全面停售。

北市衛生局表示,已要求樹森公司全面下架涉案產品,澎湖民宿推薦該公司也已承諾即日起透過經銷處辦理退費。

味丹企業副總經理陳鴻謨指出,26日接到上游詮亞公司通知,阿里山民宿推薦味味麵紅燒牛肉湯麵中的牛肉塊,台南室內設計使用原料粉末牛油是來自頂新進口的澳洲牛油,眼鏡公司經主動清查102年9月12日至103年9月10日總計購入735公斤、使用627.02公斤製成「味味��紅燒牛肉湯麵」成品49719箱(每箱30包、總計149萬1570包),目前庫存僅剩3227箱(96810包),其餘已通知通路商下架回收。

陳鴻謨強調,這次味丹是間接受害,當時在購買粉末牛油時,上游詮亞公司也曾提供澳洲進口相關檢驗證明,以及衛福部許可文件,詮亞向頂新購買;頂新則堅稱澳洲牛油與有問題的越南牛油是不同油槽,但恐管線交叉汙染台南網頁設計詮亞主動通報下游廠商進行預防性下架。

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